Perfekt for enhver osteelsker som verdsetter kvalitet og design. Dette settet gir deg alt du trenger for å skjære og servere osten med stil. Settets elegante farge og sofistikerte håndtak gir et estetisk løft til ethvert ostebord.
1 kniv for hard-ost kniv 12,5 cm
(Parmesan kniv)
Brukes for å bryte harde oster opp i små biter. Sett spissen av bladet inn i osten- press ned å vri.
Det vil så brytes opp i ulike biter.
Passer til oster som:
Cheddar,Sveitsisk ost, Grana Padano, Emmental osv
2. Ostegaffel 12,5 cm
Ostegafler hjelper til med både skjæring og servering av osten.
Brukes til skjære hard- lageret ost.
Passer til oster som:
Parmigiano-Reggiano, PecorinoRomano, Ricotta Salato osv
3. Osteplaner 12,5 cm
Osteplaner er en flat ostekniv som brukes til å smuldre mykoster eller å lage terninger og flak av hard ost.
Passer til oster som:
Blåmuggost, Roquefort, Gruyere osv
4. Universal ostekniv 14 cm
Kniven som kan brukes til de fleste oster.
Den har to spid for å bruke til servering.
Hullene i bladet forhindrer mykost i å feste seg.
Passer til oster som:
Brie, Camenbert, Feta, Gorgonzola, Edammer osv