Pizzaovn Gozney Arc Lite

Gozney Arc Lite er en praktisk og lett pizzaovn som passer like godt på balkongen som i hagen. Den bygger på samme teknologi som Gozneys større modeller, men i en mer kompakt og lett utgave.

Fra utpakking til første opptenning går det bare noen få minutter. Ovnen når opptil 500 °C og bruker Gozneys karakteristiske laterale flamme som ruller over maten og gir jevn varme. Det betyr sprø 12” pizzaer med flott leopardmønster – og mulighet for å tilberede grønnsaker, kjøtt og andre retter med god stekeskorpe.

Den 12 mm tykke steinbunnen holder godt på varmen og sikrer en sprø og luftig bunn, også når du steker flere pizzaer etter hverandre. Den frontplasserte dreieknappen gjør det enkelt å justere varmen underveis, slik at du har full kontroll over stekingen.

Arc Lite er kompakt i størrelse, men leverer høy temperatur og stabile resultater. En fleksibel løsning for deg som vil lage virkelig god pizza uten at det tar opp hele terrassen.

Produktmål:
Høyde: 29,7 cm
Bredde: 43 cm
Dybde: 48,1 cm
Vekt: 12 kg
Farge: Sort
Brensel: Gass
Effekt: Kw
Ovnsrom: B 32,5 x H 15 x D 35,5 cm
Pizzamål: 30 cm
Garanti: 5 år
Se vedlagt link for garanti beskrivelse
https://www.backyardliving.no/brands/gozney/gozney-garantiprogram/

Embalasje:
Lengde: 54,8 cm
Bredde: 48,4 cm
Høyde: 38 cm
Vekt: 14,8 kg

Stell og vedlikehold
For utsiden av ovnen, bruk en ikke-etsende, blekemiddelfri rengjøringsspray på de skitne områdene. Rengjør området med varmt såpevann og en svamp eller en ikke-slipende oppvaskklut, og tørk deretter rent med papirhåndklær.

Den beste måten å rengjøre innsiden av ovnen på er å brenne bort eventuelle matrester eller sot som er igjen. Når ovnen er over 350 °C, vil den begynne å rense seg selv, og eventuell fastbrent mat vil brenne bort etter en periode på tre timer. Hvis det er sot eller rusk igjen, vent til ovnen er avkjølt og bruk en myk børste til å løsne det. Vær forsiktig så du ikke bruker for mye trykk og skader ovnen. Bruk en støvsuger med plasttilbehør for å fjerne løse rester fra ovnen.

Tom Gozneys historie
«Jeg var ikke designer.
Jeg var ikke administrerende direktør. Jeg ble kastet ut av skolen da jeg var 21. Jeg hadde nettopp vært på rehabilitering. Jeg begynte å lage mat og bygde en pizzaovn i hagen min. Det forandret livet mitt. Faktisk reddet det det sannsynligvis.»
– Tom Gozney, grunnlegger og designer

Jeg var ikke regissør. Jeg var ikke designer.

Som 21-åring var jeg en desillusjonert gutt. Droppet ut av skolen. Nylig ferdig med rehabilitering. Jeg var fortapt. Det fantes noen veier jeg kunne gå. Men jeg bestemte meg for å bygge en ovn i hagen min. Den første så veldig grov ut, men pizzaen smakte godt, og jeg var overbevist. Det forandret livet mitt. Faktisk reddet det det sannsynligvis.

Jeg kastet meg over matlaging. Matlaging med ild var noe jeg kunne fordype meg i. Bli dyktig i. Det var en kunst å mestre og en helt ny måte å få kontakt med menneskene rundt meg på.

Jeg var besatt. Gozney ble født. Og vi har gjort noen utrolige ting siden, med mål om å bringe en annerledes måte å lage mat på til så mange som mulig. Fordi jeg vet av personlig erfaring at det kan forandre ikke bare hvordan vi lager mat, men også hvordan vi lever. Og for noen, hvem vi blir.

Tom
Grunnlegger og Designer

Vårt oppdrag er å forandre måten verden lager mat utendørs på. Skaperne av banebrytende utendørs ovner med levende ild.

Hva er i esken
-Arc Lite-ovn
-Steinjusteringsverktøy
-Gasslange og regulator (vedlagt)
-Torx-verktøy
-Hurtigstartveiledning