Pizzaovn Gozney Arc XL, Bone

Gozney Arc XL er verdens mest avanserte og gjennomtenkte kompakte utendørs pizzaovn. Mesterlig designet, enkel å bruke for nybegynnere, og den er allerede en favoritt blant PRO Pizza-teamet vårt. Med temperaturer på opptil 500 ºC kan du lage autentisk italiensk pizza på bare 60 sekunder.

Arc XL oppnår sine høye temperaturer ved hjelp av den revolusjonerende gassbrenneren som er innebygd i siden av ovnen. Gassbrenneren gjengir en ekte bålflamme som ruller over ovnens kuppelformede tak og nesten berører bunnen på den andre siden. Kombinasjonen av effektiv flammeteknologi, solid isolasjon og tykke steingulv sikrer jevn varmefordeling og varmestabilitet, kjent fra profesjonelle pizzaovner. Ved hjelp av en kontrollknapp kan flammeintensiteten justeres, slik at du enkelt kan oppnå riktig ovnstemperatur. En spesiell fordel med å ha gassbrenneren innebygd i siden av ovnen er at du får god stekeplass kombinert med et kompakt ovnsdesign.

Arc XL kommer i to størrelser – Arc og Arc XL. Ovnene er identiske bortsett fra størrelsen. De leveres ferdig montert, slik at du kan begynne å bake pizza på kort tid.

MERK: Det er uunngåelig at ovnen vil vise tegn på slitasje ved ovnsåpningen etter bruk over tid.

Produktmål:
Høyde: 33,6 cm
Bredde: 52,5 cm
Dybde: 62,3 cm
Vekt: 26,5 kg
Farge: Bone
Brensel: Gass
Effekt: 5,5 Kw
Ovnsrom: B42,7 x H17,3 x D51,7 cm
Pizzamål: 40 cm
Garanti: 5 år
Se vedlagt link for garanti beskrivelse

Embalasje:
Lengde: 69,7 cm
Bredde: 57,2 cm
Høyde: 40 cm
Vekt: 33 kg

Tom Gozneys historie
«Jeg var ikke designer.
Jeg var ikke administrerende direktør. Jeg ble kastet ut av skolen da jeg var 21. Jeg hadde nettopp vært på rehabilitering. Jeg begynte å lage mat og bygde en pizzaovn i hagen min. Det forandret livet mitt. Faktisk reddet det det sannsynligvis.»
– Tom Gozney, grunnlegger og designer

Jeg var ikke regissør. Jeg var ikke designer.

Som 21-åring var jeg en desillusjonert gutt. Droppet ut av skolen. Nylig ferdig med rehabilitering. Jeg var fortapt. Det fantes noen veier jeg kunne gå. Men jeg bestemte meg for å bygge en ovn i hagen min. Den første så veldig grov ut, men pizzaen smakte godt, og jeg var overbevist. Det forandret livet mitt. Faktisk reddet det det sannsynligvis.

Jeg kastet meg over matlaging. Matlaging med ild var noe jeg kunne fordype meg i. Bli dyktig i. Det var en kunst å mestre og en helt ny måte å få kontakt med menneskene rundt meg på.

Jeg var besatt. Gozney ble født. Og vi har gjort noen utrolige ting siden, med mål om å bringe en annerledes måte å lage mat på til så mange som mulig. Fordi jeg vet av personlig erfaring at det kan forandre ikke bare hvordan vi lager mat, men også hvordan vi lever. Og for noen, hvem vi blir.

Tom
Grunnlegger og Designer

Vårt oppdrag er å forandre måten verden lager mat utendørs på. Skaperne av banebrytende utendørs ovner med levende ild.