Pizzaovn Gozney Roccbox, Oliven

Lag en perfekt napolitansk pizza på en autentisk måte på bare 60 sekunder i en bærbar pizzaovn fra Gozney Roccbox. Pizzaovnen går på gass og har en innovativ og unik flammeteknologi som gjengir en ekte, rullende vedflamme og leverer temperaturer på opptil 500 °C.

Gozneys flammeteknologi er unik. Kombinasjonen av takhøyden, kuppelformen og den indre konstruksjonen skaper den ikoniske rullende flammen. Den er turbulent, kraftig og når helt til ovnsåpningen. Flammeintensiteten og den jevne varmefordelingen er nøye utformet for å sikre at pizzaen stekes optimalt og får den karakteristiske smaken og teksturen. Hvis du også vil eksperimentere med mat stekt over åpen ild, er det mulig å kjøpe en brennenhet for ved, kull og briketter.

Roccbox er designet med brukervennlighet i kjernen, og den er kompakt nok til å ta med seg overalt. Ovnens ben kan brettes sammen, termometeret er innebygd, og brenneren kan enkelt fjernes for transport.

Roccbox er ekstremt robust, og den tykke kordierittbunnen har en fantastisk evne til å holde på varmen, slik at pizzaen din stekes nedenfra og opp og ikke bare ovenfra. Tette lag med isolasjon mellom ovnens indre skall og ytre fôr betyr at varmetapet er minimalt, mens den trygge silikonoverflaten reduserer risikoen for brannskader. Alt er konstruert av materialer av topp kvalitet og uten kompromisser. Ytelsen er uovertruffen og ligner på det du opplever i kommersielle ovner.

Roccboxen din leveres montert og klar til bruk på få minutter.

Produktmål:
Høyde: 47,5 cm
Bredde: 37 cm
Dybde: 50 cm
Vekt: 20 kg
Farge: Oliven
Brensel: Gass
Effekt: 4,2 Kw
Ovnsrom: B31 x D33,5cm
Pizzamål: 30 cm
Garanti: år
Se vedlagt link for garanti beskrivelse

Embalasje:
Lengde: cm
Bredde: cm
Høyde: cm
Vekt: 24 kg

Tom Gozneys historie
«Jeg var ikke designer.
Jeg var ikke administrerende direktør. Jeg ble kastet ut av skolen da jeg var 21. Jeg hadde nettopp vært på rehabilitering. Jeg begynte å lage mat og bygde en pizzaovn i hagen min. Det forandret livet mitt. Faktisk reddet det det sannsynligvis.»
– Tom Gozney, grunnlegger og designer

Jeg var ikke regissør. Jeg var ikke designer.

Som 21-åring var jeg en desillusjonert gutt. Droppet ut av skolen. Nylig ferdig med rehabilitering. Jeg var fortapt. Det fantes noen veier jeg kunne gå. Men jeg bestemte meg for å bygge en ovn i hagen min. Den første så veldig grov ut, men pizzaen smakte godt, og jeg var overbevist. Det forandret livet mitt. Faktisk reddet det det sannsynligvis.

Jeg kastet meg over matlaging. Matlaging med ild var noe jeg kunne fordype meg i. Bli dyktig i. Det var en kunst å mestre og en helt ny måte å få kontakt med menneskene rundt meg på.

Jeg var besatt. Gozney ble født. Og vi har gjort noen utrolige ting siden, med mål om å bringe en annerledes måte å lage mat på til så mange som mulig. Fordi jeg vet av personlig erfaring at det kan forandre ikke bare hvordan vi lager mat, men også hvordan vi lever. Og for noen, hvem vi blir.

Tom
Grunnlegger og Designer

Vårt oppdrag er å forandre måten verden lager mat utendørs på. Skaperne av banebrytende utendørs ovner med levende ild.